スイカととうもろこし

こんにちはこーりです

スイカと言うものは
年に何回ぐらい食べるものなのでしょうか

私はスイカを食べるのは年に１〜２回です

ＪＡにスイカを買いに行く

年に１度ＪＡにスイカを1玉買いに行きます

去年はスイカを1つ下さいと言ったら

スイカひと玉(たま)ねと言い直されました

数える時は玉です

※調べてみると個でも間違いではない

スイカは決して安いものではないので

それのみを買いそそくさと帰るのですが

ゴールドラッシュという品種です　４本1000円でした

今年はとうもろこしも買いました

とうもろこしは前から気になっていたのですが

スイカとうもろこし両方買うなんて

欲張りすぎなのではと思っていました

別に欲張ってもいいんだけれども

とうもろこしは時間が経つにつれ

味が落ちていくのが早いので

家に帰って茹でました

ものすごくおいしかったです

こんなおいしいとうもろこし
食べたことないです

甘さが違います

テレビの食レポを見ているとき

甘いしかコメントできないのか！

と思ったりすることもありますが

本当に甘い

朝どりのとうもろこしは味も濃く風味が違います
どうして今まで買わなかったんだろう

少し遠くまで足を伸ばして

スイカととうもろこしを購入したかいがありました

スイカは

暑くてよく動いた日には

体に水分がしみわたります
旬のものを食べれば体に良さそうです

最後までお読みいただきありがとうございます

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ノンアル生活での飲み物

こんにちはこーりです

アルコール類を飲まなくなって

3ヶ月ぐらい過ぎました

ここ数年は

飲んでもビール１杯とワインか焼酎を少々

それくらいだったので

禁酒が辛いと感じることもなく

私にとってアルコールは

そこまでの存在ではなかったのだと思いました

なので

特にノンアルコールドリンクも

無くてもやっていけそうですが

気分転換にノンアルコール

付き合いや気分転換で飲むこともあります

個人的に気に入ったものはこちらです

①と③はほどよい甘さと果物感が美味しいです

グリーンズフリーはパッケージがいい感じです

味はというと

ノンアルビールの独特の酸味があります

とはいえ

昔と比べると美味しくなりました

ジンジャーシロップでジンジャーエール作り

ジンジャーエールも定番です

そしてどうせ飲むなら

体によさげなものの方がいいと思い

ジンジャーエールを作る

シロップを購入しました

ジンジャーレモンシロップ200ml

材料はてんさい糖　生姜　レモン

ラベルに記載されていた

シロップ１に炭酸水４で割りました

甘めの仕上がりです

私の力不足のせいですが

写真映えは今一つでした

でも美味しいですよ

ヘルシーなものが飲みたいのです

自分の体調に合うか合わないかは

体に取り入れた後にわかります

合わないものは調子が悪くなります

年齢とともに
その許容範囲が狭まっているのかと思いました

アルコールが入っていようがいまいが

冷たい物を飲み過ぎると

調子が悪くなるので何事も適量ですね

最後までお読みいただきありがとうございました

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しっくりとくる言葉を使う

こんにちはこーりです

最近読んだ本の中にこんな文章がありました

どうか、１つひとつの言葉を蔑ろにせず、大切にしてください。
蔑ろにすると言うのは、例えば、
知り合い程度しかない相手に「シンユウ」と連発して呼んでみたり、
ちょっと腹を立てたくらいで「シネ」と言い放ったりするようなことです
ほんとうのリーダーのみつけかた　梨木香歩

不自然な親しさ

そこで思い出したのですが

まだ携帯電話のない時代のことです

就職してからの最初の一年は

よく同級生から自宅に電話がかかってきて

カードを作って欲しいなどの

勧誘の電話がかかってくることがありました

ある日のこと

中学時代の同級生から電話がかかってきました

久しぶり、会いたいね！

とテンション高めに言われたのですが

卒業してから連絡をとったこともなく

すごく仲が良かったかというと微妙です

そして電話の背後では

ざわざわ人の声が響いています

コールセンターのようなところでしょうか?

会いたいと言われたものの

明らかに怪しい香りがします
懐かしい、会いたいねという言葉そのものは

素敵なのですが

この場合においては

違和感と

わかってはいたけれど

このような用でしか

電話をかけることもない関係を

再認識しました

早々に断り電話を切りました

昔は学校の名簿も手に入りやすいですし

片っ端から知り合いに電話をするよう

上の人から指示されたのかもしれません

しっくりくる距離感と言葉

相手と自分の間にある

しっくりとくる言葉があるのだと思います

親しくても、親しくならなくても

相手に伝える

しっくりとくる言葉を探そうとする方が

良い関係でいられる気がします

人間関係で距離感が大切だといわれますが

選ぶ言葉も

それを作る重要な役割を果たしている

そう思いました

マスク生活　視力低下　その他おとろえにより

最後までお読みいただきありがとうございました

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梅に白カビで初心を忘れてはいけないと思いました

こんにちはこーりです

梅を漬けて

6日目のことです

蓋がわりにかぶせておいた新聞紙をとり
中の様子を見たら

漬けた梅に白カビが発生

上がってきた梅酢に

2センチ× 1センチ位の
白くふわふわしたものが浮いていました

カビ！と思い
慌ててスプーンですくって捨てました

※消毒したスプーンを使用しましょう

カビだと認めたくない！

白カビが生えたときの対処法を調べると

梅酢を煮沸する

カビがひどい場合は梅も焼酎で消毒
容器も消毒

などでした

今回白カビと思ったもの
本当に白カビだったか
すぐ捨ててしまったのでよくわからず

産膜酵母の可能性もあり
それかもしれないと思ったのですが
酵母と白カビの違いを調べると
残念ながら

白くふわふわしているのは

カビのようです

カビの程度を見るため
重しをどかしての梅を確認したところ

梅に異常はなく

他のカビは不幸中の幸い

ありませんでした

今回の原因として考えられるのは
焼酎のアルコール度数12%でしょうか
落ち着いて考えてみれば

12%だと消毒の効果が弱そうです

その時
その店には12%のしかありませんでした

一瞬どうしようかと

考えたのですが
大丈夫だろうとそのまま進めてしまいましたが

横着せずに他の店に行けばよかったです

話がそれますが
問題が起きる時って
後から考えると

小さなアクシデントが積み重なって
いることが多いですね

そしてその後

35%の焼酎を買ってきて

重しや容器を焼酎で拭いたり

梅酢を煮沸しました
冷ましてから戻します

手間や費用が余計にかかってしまいました

梅をつけるのに慣れてきて

油断したのでしょう

時々初心に返り

他の人の作り方を見るのも

参考になると今回思いました

最後までお読みいただきありがとうございました

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睡眠にアロマ ピロースプレーを買った

こんにちはこーりです

周期的に
寝付きが悪い時期というのがあります
そういう時は朝起きた時も

疲労感がありぐったりしています

眠れないときには
眠らずに何か別なことをしてみる

それも良い手だとは思っていたのですが

そうは言っても

睡眠時間が短いのが続くのは

やはり調子が悪いのです

生活の木　ピロースプレー

ということで

前から気になっていた

ピロースプレー

枕にする香りのスプレーを購入しました

ものによってはその香りによって

かえって気分が悪くなりそうなので

知っているメーカーにしました

生活の木

ネムリラ　ピロースプレー　
シトラス　30ml

ねむりの前のリラックスのひととき
とパッケージにありました

他にラベンダーもあり
最初はラベンダーにするつもりだったのですが

実際にかいでみると

シトラスがしっくりときたのでそちらを購入

使用した初日は

起きているときにはシトラスがいいと思ったけれど

眠るときにはもしかしたら

ラベンダーが良かったかも

そんなことを考えながら
眠ろうとしていたので
少し眠れなくなりました

ちなみにスプレーは枕の上に
手ぬぐいをかけてしています

そして使用して10日ほど使用

いまのところ

いい感じで眠れています

梅雨に入って気温が下がったせいなのか

スプレーのおかげかは分かりませんが

香りは気に入っているので

リラックス効果は多少なりともある気がします

ヤクルト1000が睡眠の質を高める機能があると

話題になっていますが

その話を聞くと

皆も良い睡眠を求めているのだと感じます

この年になると一見元気そうに見える人でも

どこかしらに不調を抱えていたりします

毎日が絶好調という人の方が珍しいかもしれません

そう思うと

多少眠れなくても
そんな日もあると
ゆるく考えた方がよく眠れそうです

最後までお読みいただきありがとうございました

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次回はラベンダーも試そうかなと思います

リンク

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プレゼントと相手と自分の望むもの

こんにちはこーりです

人への贈り物を考えるのは

楽しいです

プレゼント選びあれこれ考える

コーヒーをよく飲むと

いう人にはコーヒーを送ったり

甘いものが好きな人には

甘いものをあげたりします
お花を飾るのが好きな人には

お花もいいですね

義母は御朱印を集めているので

御朱印帳をプレゼントしたことがあります

赤い色が好きなので

赤系の色を選びます

趣味嗜好がわかっていると

選ぶのに助かります

先日

私が某銘菓が

大好きだと話していたら

職場の同僚が買ってきてくれました

嬉しかったです

お菓子も嬉しいですが

そのように

思い出してくれるのが嬉しいです

毎年悩んだ母の日

実の母親は

何が好きだったのか

よくわからない人でした

あれは嫌いあんなのは良くない

といった

ダメ出しは多かったのですが

結局何が好きだったのかは

よくわかりませんでした

なので

プレゼントをあげるのが難しかったです

迷ったときには化粧水をあげていました

それは使っていたので

大丈夫だったのでしょう

一度母の日に

裁縫箱をあげたことががありました

デパートで買った木製の引き出しのついた

裁縫箱です

当時一万円位でした

「こんなもの」と言われてしまいました

当時はあんな言い方しなくてもいいのに

と思いました

今でもあの態度は更年期か！と思ったりします

ただ

今、冷静に考えると

確かに裁縫箱

とても母が欲しいものだとは思えません

まだおまんじゅうの詰め合わせのほうが
よかった気がします

欲しくなさそうなものは想像がつくのですが

何が好きだったのか

欲しかったのか未だに分かりません

母の日にあげないとそれはそれで怒るので

何もいらないわけでは無いのです

母と私それぞれ思い描く

理想の母の日のイメージが
違ったのかもしれません

自分が何が好きで

何を求めているのか

それを人にうまく伝えられる人の方が

楽しく生きていけそうな気がします

少し脱線しました

相手の趣味や

好きなものがわからないと難しいです

完璧に相手の欲しいものを送ることが

できるかといえば

結局

人の心の内はわからないです

送ったものは相手のものなので

相手がどうしようが自由です

プレゼントすることは自分の娯楽であって

いらないのであれば

周りの家族や親戚にあげてくれてもいいか

と思って

渡すことにしています

そうですか　

私が今好きなのは松兵衛の梅しぐれです

趣味や嗜好をある程度明かしてくれる人は

プレゼントを選びやすいのは確かですが

しかし

月日が経つに連れ

趣味嗜好が変わってしまったり

アレルギーや健康の問題から

大好きなものが食べられなくなったりとあるので

日ごろの交流と

相手を知ることが必要なのだと思いました

最後までお読みいただきありがとうございました

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今年も梅をつけることができた

こんにちはこーりです

今年は体調悪かったり

いろいろあって

梅をつけられないのではないか

と思っていたのですが

無事、梅をつけることができました

梅を漬ける

実際には

一晩水に漬けた梅のヘタを取って

塩をまぶして梅をつける

その作業自体は１時間半位で

そこまで大げさに捉えることでは無いのですが

梅干しのための良い梅は

時期を逃してしまうと手に入りづらいので

タイミングを逃すと機会を失ってしまいます

そう思うと

今年も無事漬けることができて

良かったなと思いました

梅３Ｌ３kg

塩(18%) 540g

焼酎

アルコール分25%だと思って買ったのですが

12%でした

※ 12%では消毒の意味で

度数が低いのでおすすめはしませんが

私はこのまま使いました

カビが発生することもあるので
12%ではなく35%を使うことをお勧めします

2022年6月14日追記

その後かめに並べて

重しは梅と同じ重さの3キロです(写真左下)

梅酢が梅につかる位上がったら

重しを半分の重さにします

梅のヘタが上手く取れた

毎回梅を傷つけないようにヘタを取るのですが

うまく取れず傷つけてしまうことがあります

しかし
今年は全て無傷でヘタを取ることができました

あせらず

へたをひっくり返すように
竹串で押すとうまく取れるようです

ひと方向から竹串で押して
うまくいかなければ
逆方向から押してみると
取れることがあります

怪しい話になりますが

この作業は
梅を優しく扱おうと決意してやったほうが

うまくいく気がします

梅雨入りしました
梅雨が明けたら梅を干します
今年はいつになるでしょうか

最後までお読みいただきありがとうございました

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